忘年会、新年会、ウエディング2次会などのパーティ、宴会に 最適な岡山市にある、和洋鉄板焼創作料理レストラン

TEL.086-224-4411
五感
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TEL : 086-224-4411 岡山県岡山市北区中山下1-11-17 岡山ビューホテル2F
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自然派ワインをどうぞ。


自然派ワインが入荷しました!

自然派ワインとは?
・無農薬・有機栽培で育てられたぶどうのみを使用して造られたワインです。
・酸化防止剤の使用をなるべく少なめに抑えているため、二日酔いしづらいと言われています。
・生産者の気持ちのこもった、手間暇かけられたワインです。
・健康で生命力豊かなぶどうから出来ているため、果実味の生き生きとした、力のあるワインです。
・自然派ワインは、無農薬のためぶどうの皮から出てくるえぐみがなく、果実味豊かな上に後口も心地いいのです。
その一部を紹介します。(価格はフルボトル)

Terracaillou blanc 
~
テラカイユ・ブラン(白)  3,000
生産者 Terracaillou(テラカイユ)
味わいが豊かでコクのある、フランス・ローヌ地方産の濃いめの辛口白。
お魚料理や貝類との相性が良い。

Les Airs rouge 
~
レ・ゼール コート・デュ・ローヌ・ルージュ(赤) 3,800
生産者 Estezargues(カーヴ・エステザルク)
味わい豊かでコクのあるワイン。心地よい上品な渋みが広がります。
フランス・ローヌ地方。牛肉との相性が良い。

※この他にグラス、カラフェもあります。

牧場と直接契約成立。備前黒毛和牛が入荷しました!

岡山育ちの和牛をどうぞ。

当店では東区瀬戸町にある岸本牧場さんとタイアップして 備前黒毛和牛を直接仕入れることになりました。
岸本牧場さんがある岡山市東区瀬戸町万富は、のどかな田園風景が広がり牛たちが過ごしやすい環境です 。
岡山生ま れの本格的な肉牛をぜひ皆様味わいにに来てください。



備前黒毛和牛とは?
岡山県産の黒毛和種の雌子牛(生後8ヵ月令前後)を主体 に導入し
生後36カ月令まで飼育管理をした肉牛で確かな 安全品質です。
長期肥育のため口どけの良い脂肪で柔らか い肉質をお楽しみください。



サントリー「樽生の達人の店」に選ばれました!

究極の樽生が飲めるお店としてサントリー様より認定されました。

当店では樽生ビールはサントリー「プレミアムモルツ」を使わせて頂いておりますが、
このたび、当レストランは、「樽生達人の店」としてサントリー様に認定されました。
昨年の2月に、京都府長岡京市にあるサントリーの工場見学へ行かせて頂き、
美味しいビールの入れ方や洗浄方法等ご指導頂きました。

それから1年。。。

心を込めて、1杯1杯ビールをお注ぎしていたのが実ったのでしょうか?\(^O^)/
詳しくは、コチラ をクリック
@スモーキーバブルス ……… ビールと泡の境目に出来る靄(もや)がある。
Aエンジェルリング ……… 飲むとグラスに泡のリング状の層が出来る。
B消えない泡 ……… 滑らかでクリーミーな泡が5分経っても消えない泡お店でビールを飲む際にチェックしてみてください。

サントリーさんのHPにもお店の情報を載せていただきました!
Checkしてみてくださいね♪
http://gourmet.suntory.co.jp/shop/0X00121817/index.html

貸切パーティー予約受付中!

30名以上で貸切がOK♪(最大45名様まで)

当レストランでは、目の前の鉄板でシェフがお作りしますので、他にはない臨場感でパーティーが開催できます。
本格的なコースディナーから、少し人数が集まればバイキング形式のスタイルも可能。
和洋のシェフによる独創的なメニューをお楽しみください。

【メニューの一例】 3500円
オードブル3種盛り合わせ
桜鯛の中華風お刺身サラダ
ヘルシーおから饅頭
カナッペ2種盛り合わせ
森の玉子で巻いた特製春巻き
森林鶏と牛つくねのグリル 温野菜を添えて
海老のクリームグラタン
五感風ちらし寿司

上記メニュー以外でも予算に応じてお造りいたします。

プラス1500円で90分飲み放題
プラス2000円で120分飲み放題

30名以上で貸切OK
貸切の場合ピアノ、マイク貸出無料です。


料理予算 \2,000より
飲み放題 ◆90分 \1,500  120分 \2,000

着席スタイル、大皿料理、バイキング形式、ブッフェ形式ご相談下さい。
30様名以上で貸切OK! 45名様まで
パーティーについて詳しくはコチラをご覧下さい。

予約受付中・・・086-224-4411まで。

「五感」一押しおすすめ焼酎

オリジナル米焼酎「五感」/グラス:550円  ボトル(720ml):3000円(税込)

幻の酒造米「赤磐雄町」を復活させた岡山の地酒蔵。米の良さを知り抜いたこの蔵が醸す焼酎です。店の名を冠すに相応しい逸品。